Freitag, 18. Oktober 2013

Fra jord til bord - kulturel aspekt

Min gruppe og mig har tænkt os at koge tyrkisk mad udefor på en bål. Men desværre kunne vi det ikke lave udenfor, da det regnede en masse.
Men så gjorde vi det bare hos  mig i køkkenet og havde en masse af sjov :D
Vi har lavet Lahmacun (tyrkisk pizza), Sarmisakli köfte ( lille frikadeller ud af bulgur), Manti ( tyrkisk art af tortellini) og dessert ud af dej fyldt med æblemos. 
Jeg vil vise et par billeder her. 








Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen